Saviez-vous que le roquefort rehausse merveilleusement la viande de bœuf ? Surtout lorsqu’il s’agit d’une délicieuse entrecôte de la ferme Auzkia…
Saviez-vous que le roquefort rehausse merveilleusement la viande de bœuf ? Surtout lorsqu’il s’agit d’une délicieuse entrecôte de la ferme Auzkia…
2 entrecôtes
50 g de roquefort
10 cl de crème fraîche épaisse
10 g de margarine
Difficulté : Facile
Préparation : 2 min
Cuisson : 8 min
Temps Total : 10 min
Servir la sauce à part, en saucière ou dans des ramequins individuels.