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Bienvenue à la Ferme Auzkia !

Nelia et Peio vous accueillent dans leur ferme, au cœur de la vallée des Aldudes, au Pays Basque !

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Piperade basquaise

Plat typique de la gastronomie basque, la piperade est un accompagnement à base de tomates, oignons, poivrons et piment d’Espelette AOP.

Vous pouvez servir avec une omelette et du jambon.

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